豆腐蒸火腿，簡(jiǎn)單好用，咸香可口，家人愛(ài)吃的一道家常菜大家好，這里是#1美味駐留，專注于為孩子們分享簡(jiǎn)單的家常菜和美味的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)品，用美食來(lái)拓展生活中的幸福滋味。

在我們的日常生活中，

相信很多人對(duì)培根的成分應(yīng)該是相當(dāng)熟悉的。雖然在南方人眼里，過(guò)年吃火腿香腸，你一定很熟悉了。但是對(duì)于培根，其實(shí)和普通的腌肉很相似。例如，這種成分的咸味。其實(shí)對(duì)于作者來(lái)說(shuō)，煮火腿可難可易，如果你是新手朋友，所以今天派發(fā)的蒸豆腐，對(duì)您來(lái)說(shuō)一定是一個(gè)很好的選擇。

(資料圖片僅供參考)

畢竟比起今天的美食，

他的烹飪方法不僅非常簡(jiǎn)單，而在紅白交錯(cuò)的色調(diào)之間，也讓這種食物的外在感更加突出。加入辣味小米圈、蔥花和熱油裝飾，直接將這食物的質(zhì)感提升了一個(gè)檔次。如果你今天也對(duì)這道美食感興趣，讓我們看看它是如何煮熟的。我希望你也喜歡它。

【美食名稱】：臘肉蒸豆腐

【原料】：火腿150克，老豆腐250克，小米辣三條，蔥花和蒜末少許，料酒2匙。

第一步：先將準(zhǔn)備好的火腿切成厚2毫米，長(zhǎng)寬約4厘米的薄片；將小米切成圈備用。

第二步：然后我們把整塊老豆腐放在一個(gè)平板上，用刀把老豆腐切成小塊，大小和火腿的長(zhǎng)寬差不多。

第三步：然后按照下圖的動(dòng)作，將準(zhǔn)備好的臘肉片拌入豆腐片中，撒上準(zhǔn)備好的麻辣小米圈，倒入適量的料酒，然后直接在蒸鍋里放冷水，煮熟。大火18分鐘，取出備用。

第四步：最后將準(zhǔn)備好的蔥花和蒜末撒在盤子表面，再均勻淋上15毫升80%的沸油，即可上桌調(diào)味。

比起今天家常的葷素搭配，

它的烹調(diào)方法應(yīng)該算是很簡(jiǎn)單的了。如果你也對(duì)今天做的這道美食很感興趣，您也可以自己在家嘗試。筆者相信您的家人一定會(huì)非常喜歡。

所以今天的提要在這里分享。如果文中還有不明白的地方，也可以和作者私聊，我會(huì)盡量解答大家的問(wèn)題。.歡迎點(diǎn)贊、收藏、關(guān)注和評(píng)論。明天見(jiàn)。No.1美食居所——美食必須與他人分享，才能感受到幸福。

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