豆芽是市面上的常見蔬菜，然而一些商販為追求好賣相、延長豆芽保質(zhì)期，違規(guī)使用食品添加劑。近日，北辰區(qū)檢察院對用“保險粉”洗出“白豆芽”的黑心商家依法提起公訴。

日前，市場監(jiān)管部門在北辰區(qū)某農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場內(nèi)檢查時發(fā)現(xiàn)，有4家生產(chǎn)銷售豆芽的家庭式作坊使用某種俗稱“保險粉”的化學(xué)物漂洗豆芽，被洗過的豆芽色澤亮白、更好保存。經(jīng)鑒定，食用“保險粉”漂洗過的豆芽極易造成人體食源性疾病，危害群眾生命健康安全。

北辰區(qū)檢察院受理該案后，針對“毒豆芽”儲存、流轉(zhuǎn)、銷售過程中存在的監(jiān)管漏洞，深入該農(nóng)產(chǎn)品物流有限公司，詳細(xì)了解公司管理、監(jiān)督批發(fā)市場商戶現(xiàn)狀，對其監(jiān)管盲點(diǎn)制發(fā)了檢察建議，建議其加強(qiáng)法治宣傳，提高商戶法治意識，加大日常抽檢巡查頻次，對夜間商戶交易情況進(jìn)行突擊檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時向有關(guān)部門反映、舉報，助力企業(yè)完善食品安全監(jiān)督。經(jīng)審查，最終北辰區(qū)檢察院以生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪對涉案經(jīng)營者提起公訴。(記者王赫巖通訊員王雨濛)

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關(guān)鍵詞： 保險粉洗出白豆芽 黑心商家 被提起公訴 監(jiān)管漏洞