目標(biāo)2000家門店，愛零食全資收購(gòu)貴陽(yáng)胡衛(wèi)紅、戰(zhàn)略動(dòng)作火力全開

今年，量販零食品牌“愛零食”風(fēng)頭一時(shí)無兩，繼8月初收購(gòu)四川省零食品牌“恐龍與泰迪”后，9月19日，“愛零食”又全資收購(gòu)貴州本地量販零食品牌“胡衛(wèi)紅”。正式成為第一家全資收購(gòu)二大品牌的量販零食企業(yè)。引起了行業(yè)內(nèi)廣泛關(guān)注。根據(jù)筆者了解，此次收購(gòu)的“胡衛(wèi)紅”零食門店大約有60家左右，也意味著愛零食在貴州市場(chǎng)的門店數(shù)量破190家，品牌門店總數(shù)突破1200家。

愛零食“兵來如山”，成都開啟“下餃子模式”

愛零食近兩年在業(yè)內(nèi)聲名鵲起，也與它的企業(yè)動(dòng)作相關(guān)，在零售行業(yè)極其內(nèi)卷的湖南市場(chǎng)中崛起，并在各方大資本入場(chǎng)前作為第一家選擇三大品牌大本營(yíng)硬剛的企業(yè)。收到了加盟者的尊重和消費(fèi)者的認(rèn)可。

后續(xù)各大品牌跑馬圈地大戰(zhàn)中，提前布局成都市場(chǎng)的愛零食在收購(gòu)恐龍與泰迪后。近期正式開啟了“下餃子”開店模式。利用其單店運(yùn)營(yíng)模式和供應(yīng)鏈上建立的核心優(yōu)勢(shì)，門店數(shù)量不斷上升，在坐擁恐龍“點(diǎn)位先發(fā)”的情況下，一躍成為成都地區(qū)量販零食賽道的“開店王”。

在門店地域上，更是選擇與其他品牌“短兵相接”面對(duì)面開店來?yè)屨伎土骱褪袌?chǎng)。整體行業(yè)處爬坡期，各大品牌門店的競(jìng)爭(zhēng)將會(huì)進(jìn)一步加劇。愛零食此類戰(zhàn)略動(dòng)作也在湖南、湖北、四川、重慶、陜西、貴州各地上演，標(biāo)志著愛零食未來將進(jìn)入?yún)^(qū)域并立的“超級(jí)頭部”位置。

倉(cāng)儲(chǔ)建至4萬平米，愛零食摩拳擦掌決勝未來

量販零食市場(chǎng)爭(zhēng)奪大戰(zhàn)如火如荼，想要快速?gòu)?fù)制開店，繼續(xù)拿到市場(chǎng)份額的核心根本在于供應(yīng)鏈端。為應(yīng)對(duì)未來的競(jìng)爭(zhēng)，其次在目前火力全開的戰(zhàn)略規(guī)劃下，需要提前擴(kuò)大倉(cāng)儲(chǔ)做準(zhǔn)備，作為后續(xù)市場(chǎng)爭(zhēng)奪大戰(zhàn)中的強(qiáng)大后盾。

據(jù)悉，愛零食近期將對(duì)西南市場(chǎng)中心倉(cāng)進(jìn)行擴(kuò)建，年底預(yù)計(jì)達(dá)到4萬平方米的面積，并能全面輻射四川、重慶、貴州等市場(chǎng)。屆時(shí)門店的產(chǎn)品基本盤將會(huì)更加豐富，門店的SKU更新也會(huì)更加迅速，配合陳列優(yōu)化坪效，將會(huì)更加拓寬消費(fèi)者群體，達(dá)到全年齡段消費(fèi)者都能夠找到適合自己的零食，并提升復(fù)購(gòu)率，品牌門店也將更有生命力。

目標(biāo)沃野八百里，愛零食瞄準(zhǔn)西安

西安，作為外部擴(kuò)張重要節(jié)點(diǎn)，是西北通往中原、華北和華東各地市的必經(jīng)之路。不僅是古往今來各家王朝的必爭(zhēng)之地，也是現(xiàn)代絲綢之路，一帶一路倡議的必經(jīng)之路，作為西北地區(qū)的動(dòng)脈節(jié)點(diǎn)，是愛零食后期戰(zhàn)略規(guī)劃的重要一站。

近年來西安消費(fèi)市場(chǎng)蓬勃發(fā)展，深厚的歷史底蘊(yùn)吸引著全國(guó)各地的游客，數(shù)以千萬計(jì)的年輕人在此處留下足跡，消費(fèi)和發(fā)展?jié)摿薮蟆７浅＿m合量販零食品牌生存。但本地零食品牌體量小，品牌雜，供應(yīng)鏈布局缺失，店內(nèi)SKU較少，無法滿足消費(fèi)者需求。

而愛零食的經(jīng)營(yíng)理念天然地和西安消費(fèi)者生活理念契合。作為年輕人的零食品牌，充滿活力的愛零食將會(huì)給西安帶來新的驚喜。據(jù)悉，愛零食團(tuán)隊(duì)目前已進(jìn)入西安市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)研，正在巡視市場(chǎng)中，未來將會(huì)在西安市場(chǎng)持續(xù)布局。

筆者認(rèn)為，量販零食作為渠道變革產(chǎn)生的商業(yè)模式，目前仍然處于高競(jìng)爭(zhēng)力模式，一方面，全行業(yè)各品牌開店勢(shì)頭迅猛帶來了強(qiáng)大的聲量。另一方面，未來將會(huì)有一場(chǎng)大洗牌，最終只會(huì)留下幾家頭部玩家，作為從湖南本土市場(chǎng)殺出重圍并取得大批量消費(fèi)者和加盟商信任的愛零食，未來有望更進(jìn)一步。

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