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環(huán)球要聞:大白菜生吃和熟吃怎么吃好

生拌大白菜怎么拌好吃


(資料圖片僅供參考)

材料

大白菜 鹽 姜末、蒜末 辣椒面 韭菜(沒有亦可) 味精

做法

1. 大白菜去掉不好的葉子,洗凈。

2. 左手持大白菜,右手拿菜刀,像削鉛筆那樣把白菜削成片,直接削進盆里。(菜幫別太大,葉子大點沒關(guān)系,也可略手撕下,但別撕太小。)

3. 白菜削好了,撒入1-2勺鹽,用手拌勻,一邊拌,一邊略用力揉。

4. 揉一會會發(fā)現(xiàn)白菜變得透明就可以了。靜置30分鐘。

5. 蒜、姜切末,韭菜切段。

6. 把白菜里面出來的水倒掉,擠干白菜的水分。加入姜末、蒜末、韭菜段、辣椒面、味精(可不加)。嘗嘗味道,如果不夠咸可略加鹽。

7. 拌勻靜置一會入味,即可食用。推薦放冰箱冷藏1-2天再食用風味更佳!如果你喜歡略酸的味道就不要放冰箱,室溫發(fā)酵1-2天就有泡菜的味道了。

白菜怎樣吃最好吃?

辣白菜

1、白菜一棵,剝?nèi)ネ鈱?,洗凈,里外均勻抹上鹽,腌半天

2、腌了半天后,擠掉水分

3、準備好:姜,蒜,蘋果,梨

4、姜,蒜,蘋果,梨剁末兒,蘋果、梨用1/3或者一半即可

5、辣椒面,鹽,味精 ,糖

辣椒面的量看自己喜歡辣味的多少,也要看辣椒面的新鮮程度

6、加入適量涼白開,把辣椒面,鹽,味精調(diào)勻

7、把姜蒜蘋果梨末兒倒入辣椒面中

8、開始腌菜!從最內(nèi)層開始,把調(diào)好的辣椒糊糊抹在白菜上,里外都抹

9、拿一個帶蓋的容器,注意洗凈,一定不要有油,如果無蓋的,用保鮮膜封住也可以

狗狗吃大白菜怎么吃法是生吃還是熟吃好 大白菜怎么切法怎么做法

弄碎。煮爛。。。。

胡蘿卜。白菜都弄碎。。。越小越好。加肉末和飯一起煮。煮到像粥一樣。

喂的時候再加一片鈣片。弄碎!

我家狗狗就是這么喂的。要是有條件的話,過后再喂兩個蛋黃,蛋白不要喂噢.不容易消化,你自己吃吧,呼呼~

你家狗狗還小,一天四頓,每頓一小盤就可以了,注意觀察狗狗的便便。有點軟的話,就減量,狗狗正常的便便是掃的時候不粘地。

祝你家狗狗吃好睡好~~~ ?。?/p>

紫甘藍生吃好還是熟吃好 怎么吃營養(yǎng)

紫甘藍還是生吃營養(yǎng)最好

紫甘藍也叫紫圓白菜,葉片紫紅,葉面有蠟粉,葉球近圓形。營養(yǎng)豐富,尤其含有豐富的維生素C、V和較多的維生素E和B族。每100克食用部分含蛋白質(zhì)1.4克,脂肪0.1克,糖3.3克,鈣57毫克,磷42毫克,鐵0.7毫克。用于炒食、煮食、涼拌、配色,具有非凡的香氣和風味??蓪⑵淝谐蓛砂耄毯蠓旁诒P中澆上調(diào)味汁食用;歐洲人多將其切絲拌色拉醬。

可以這樣做

青椒拌紫甘藍

芥末菜卷

腌好的辣白菜怎么吃啊可以生吃嗎

辣白菜可以生吃,部分辣白菜做法介紹如下:

1、辣白菜豆腐湯:原料:辣白菜、豆腐、胡蘿卜、金針菇、香菇。步驟:取若干辣白菜,加清水。放爐具上煮滾后轉(zhuǎn)小火。依次放入泡發(fā)的香菇和豆腐。最后放入胡蘿卜片和金針菇,煮滾后根據(jù)個人口味往湯里加鹽調(diào)味即可;

2、辣白菜炒土豆片:原料:辣白菜、土豆、鹽、雞精、蔥。步驟:土豆切薄片,用清水泡半小時,蔥切成末。鍋內(nèi)倒油,加入蔥末炒香,放辣白菜煸炒出味。將土豆片放入鍋內(nèi)與辣白菜一起炒,加鹽。待土豆片成半透明狀,放雞精即可出鍋;

3、干鍋

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