■2022年9月1日，洪梅香現(xiàn)場指導彎枝種植方法。

編者按

科技興則國家興，創(chuàng)新強則民族強。在廣袤的田野上，我省的女農(nóng)業(yè)科技工作者正發(fā)揮著“半邊天”作用，用一句句鏗鏘誓言、一次次勇毅擔當，用心用情播撒“智慧農(nóng)業(yè)”的種子，呵護科技之花盛放沃野千里，把論文扎扎實實地寫在了南粵大地之上。

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廣東省婦女聯(lián)合會和新快報共同推出《科技興農(nóng)巾幗群英譜》系列報道，通過一個個帶有泥土芬芳的故事，呈現(xiàn)我省為鄉(xiāng)村振興提速的科技興農(nóng)“她力量”。

“12月初你要早點做好彎枝，慢慢拉，不用急，今年做好彎枝，明年的柑橘就會長得很好?！薄澳氵@個葉子長得太好了，這樣會導致茄瓜營養(yǎng)不足的，這是虛胖，要這樣處理……”云浮的廣東省農(nóng)村鄉(xiāng)土專家洪梅香不但自己建果場示范種植，還對農(nóng)戶遇到的各類種植技術問題有求必應，這位行走的巾幗“鄉(xiāng)土專家”，指引農(nóng)戶在種植上“避雷”，助力農(nóng)業(yè)增產(chǎn)增效，攜手農(nóng)民共同致富。

“農(nóng)作物種植，最關鍵就是技術和管理”

“我種柑橘十幾年了，這個果場已經(jīng)是第三個。以前我也種過各種蔬果、玉米、水稻等農(nóng)作物，都有研究相關技術?！焙槊废阏f，她非常熱愛農(nóng)業(yè)，對種植有著深厚感情。為了研究各種科學的種植技術，這些年來，她曾向當?shù)胤N植大戶和資深行家學習，跟著省、市、區(qū)的農(nóng)業(yè)專家參加培訓，先后跟隨華南農(nóng)業(yè)大學、廣東省農(nóng)科院果樹所柑橘研究室、仲愷農(nóng)業(yè)工程學院等高校的專業(yè)團隊上山下鄉(xiāng)，觀摩學習，還到云南、廣西、福建等地“取經(jīng)”，積累了非常豐富的農(nóng)作物種植經(jīng)驗。

在當?shù)?，很多農(nóng)戶都種植柑橘，但有些農(nóng)戶種著種著就虧損了，而洪梅香的果場卻年年穩(wěn)產(chǎn)，年年賺錢，大家很是不解。

“農(nóng)作物種植，最關鍵的就是技術和管理?！焙槊废愀嬖V新快報記者，以種植柑橘為例，其中有很多技術含量和管理要素。比如選的根系要好，要施有機肥，要放好秋梢，每年摘果后要砍掉病樹以防黃龍病等等。用好技術、日常加強管理，洪梅香確保自己的農(nóng)場每年都能穩(wěn)產(chǎn)，不會出現(xiàn)“大小年”盈虧不定。

“用好的技術種植出來的果，主要是早熟，比別人種的要早10天左右，這樣價格就能賣得高，而且果色靚，無核、爽甜，只要吃過的，都會回頭來拿?！彼f，比如去年，她種的柑橘較早推出市場，賣到四五元一斤，之后的才一元左右，收成相差很大。

“做農(nóng)民是很辛苦的，但要做得有價值”

洪梅香既是一位鄉(xiāng)土專家，也是一位愛交朋友、沒有架子的“熱心腸”，每年都有云浮本地、廣東陽江，甚至廣西、云南等地柑橘圈子的朋友慕名而來，來她的農(nóng)場參觀學習，彼此交流種植技術。當?shù)氐姆N植戶遇到問題，也愛請她出馬到現(xiàn)場指導，而她也是知無不言，非常耐心地傳授經(jīng)驗，指導大家“避雷”，用科技興農(nóng)。

云城區(qū)思勞鎮(zhèn)的李老板是洪梅香剛認識不久的朋友，他種的金葵沙糖桔今年第一年掛果，但產(chǎn)量很少。洪梅香受邀來到果園一看，就指出關鍵問題——去年沒有做好彎枝，隨后指導他今年12月初要早點做好彎枝，還手把手教他怎么做?！皬闹l的末端慢慢彎，用力別太大，別折斷了……”洪梅香說，對于種植柑橘的新手農(nóng)戶，最好能在掛果前一年的冬至前后進行彎枝，這樣以后的柑橘就能長得好了。

最近，她還受邀到云浮市腰古鎮(zhèn)給一個種植大戶指導茄瓜種植。她“診斷”出因為施肥不當，導致茄瓜虛胖（葉子太過茂盛），隨后示范如何平衡葉子和茄瓜的養(yǎng)分。

因為常年科技興農(nóng)，2021年12月，洪梅香被廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳認定為“廣東省農(nóng)村鄉(xiāng)土專家”。對于廣大種植戶，洪梅香建議：“無論是種什么作物，不要盲目去種，要了解清楚再定，少走彎路。農(nóng)業(yè)是要守護的，一定要堅持，及時注意天氣和市場的變化，做農(nóng)民是很辛苦的，但是要做得有價值?！?/p>

洪梅香

擅長領域：種植業(yè)栽培管理（農(nóng)作物、南藥、林木等）

曾獲榮譽：廣東省巾幗科技助農(nóng)服務團專家

廣東省農(nóng)村鄉(xiāng)土專家

云浮市云安區(qū)“新型職業(yè)農(nóng)民”

“希望廣大農(nóng)戶，無論種什么作物，不要盲目去種，少走彎路。農(nóng)業(yè)是要守護的，一定要堅持，做農(nóng)民是很辛苦的，但要做得有價值?！?/p>

■采寫：新快報記者 曾貴真

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關鍵詞： 科技興農(nóng) 不要盲目 農(nóng)業(yè)增產(chǎn)