“十一”國慶節(jié)前后，北方西瓜上市結(jié)束，南方西瓜尚未上市，國內(nèi)西瓜市場出現(xiàn)了短暫的“空白期”。但此時(shí)，在山東省昌樂縣大片的秋季大棚里，西瓜迎來了豐收季。它們被“吊”起來，向天旺盛生長。

這并不是普通的西瓜，而是“秋延遲無籽西瓜”。科技日報(bào)記者從當(dāng)?shù)卣匍_的“第18次全國無籽西瓜科研與生產(chǎn)協(xié)作會議”了解到，在國內(nèi)無籽西瓜種植面積萎縮的背景下，昌樂利用反季節(jié)時(shí)間差，發(fā)展無籽西瓜種植面積近三萬畝，成為我國北方最具代表性的“秋延遲無籽西瓜”生產(chǎn)基地。

秋延遲無籽西瓜，可在國內(nèi)西瓜市場的“空窗期”，即秋季延遲上市，同時(shí)，具有無籽特征。和普通有籽西瓜相比，這種西瓜含糖量髙，肉質(zhì)緊密，風(fēng)味好，由于沒有種子，食用時(shí)更加方便;同時(shí)，無籽西瓜在抗病性能和豐產(chǎn)性能上也很突出，更加耐儲運(yùn)，能實(shí)現(xiàn)周年供應(yīng)。

究其原因，中國農(nóng)科院西甜瓜研究發(fā)展中心副研究員何楠向記者表示：無籽兒西瓜有“三低問題”，即發(fā)芽率低、成苗率低、坐果率低;在授粉的時(shí)候，人工成本比較高，由此造成了老百姓不愿種的局面。

據(jù)全國無籽西瓜科研與生產(chǎn)協(xié)作組組長劉文革介紹，目前我國的西瓜種植總面積2000多萬畝，其中無籽西瓜占比在20%以下，總計(jì)不到400萬畝。劉文革告訴記者：“國外的無籽兒西瓜，包括歐洲、北美和東南亞，現(xiàn)在無籽兒西瓜發(fā)展特別快，尤其是在美國、歐洲、馬來西亞、越南這些地方取代了有籽兒西瓜。”國家西甜瓜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席專家許勇也表示：“無籽西瓜占整個(gè)西瓜的面積來講，美國的比例是最高的，他們的無籽西瓜的占比能夠達(dá)到75%，產(chǎn)值接近90%，也就是說，大多數(shù)美國人吃的都是無籽西瓜。”

昌樂縣位于山東省中部，火山資源豐富，境內(nèi)分布著84座大小不等的古火山，火山口周邊擁有豐厚的火山灰，其中富含氮、磷、鉀、鈣等各類礦物質(zhì)以及微量元素，非常適合農(nóng)業(yè)發(fā)展。于是，在長期實(shí)踐積累之后，他們創(chuàng)新性地提出了“火山農(nóng)業(yè)”的概念。近幾年，這里不斷整合火山資源，引領(lǐng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民種植火山西瓜、火山甜瓜、火山西紅柿、火山小米等特色農(nóng)產(chǎn)品，并打造出國內(nèi)首個(gè)火山農(nóng)業(yè)區(qū)域公用品牌——火山農(nóng)八鮮。

選擇將“全國無籽西瓜科研與生產(chǎn)協(xié)作會議”放到昌樂舉辦有著充分考慮。劉文革表示：全國無籽西瓜種植面積有所下降，下一步該如何發(fā)展?我們看到昌樂秋季無籽西瓜做得很好，就想把先進(jìn)模式推廣到各地。

對“西瓜之都”昌樂來說，經(jīng)驗(yàn)不是一天形成的。自20世紀(jì)六七十年代開始，這里便開始切入無籽西瓜種植，填補(bǔ)了山東省內(nèi)空白。昌樂縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長黃軍清向記者表示：我們昌樂不斷選育優(yōu)質(zhì)的無籽西瓜新品種;采用植物生長調(diào)節(jié)劑，極大地提高了無籽西瓜的坐果率和商品率，大幅降低了人工成本。再加上，采用秋季播種，保溫大拱棚內(nèi)種植，在“良種與良法配套”的加持下，昌樂種出了“秋延遲無籽西瓜”。

許勇也認(rèn)為：像昌樂這種秋季大棚，打反季節(jié)時(shí)間差發(fā)展無籽兒西瓜，可以取得高效益。

無籽西瓜產(chǎn)業(yè)欣欣向榮，也給了昌樂人以信心。接受記者采訪時(shí)，昌樂縣副縣長相偉顯得信心滿滿：下一步，我們將持續(xù)深挖昌樂西瓜的文化底蘊(yùn)、歷史成就和富民成果，加大宣傳力度，提升產(chǎn)業(yè)層次，不斷推進(jìn)西瓜產(chǎn)業(yè)發(fā)展園區(qū)化、標(biāo)準(zhǔn)化、良種化和品牌化，全面提升昌樂農(nóng)業(yè)品牌溢價(jià)能力和影響力。(科技日報(bào)記者 王延斌 通訊員 張磊 孫歡歡)

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